Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 87 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2519 kJ / 602 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Carrot Cake Cupcakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry Buns

3ωρ. 25 λεπτ.

Peanut Butter Cookies

45 λεπτ.

Raspberry Tartlets

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple Crumble Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Cashew and Banana Muffins

35 λεπτ.

Bara Brith

10ωρ.

Banana and Oat Muffins

35 λεπτ.

Oatmeal Raisin Cookies

50 λεπτ.

Lemon Meringue Pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων