
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate and Pistachio Cream Cake
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Glaze
-
gelatine leaves (approx. 2 g each)4
-
water175 g
-
icing sugar220 g
-
whipping cream125 g
-
cocoa powder, unsweetened75 g
Pistachio Brownie
-
dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces125 g
-
unsalted butter cut in pieces110 g
-
sugar125 g
-
eggs3
-
salt1 pinch
-
plain flour75 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled100 g
Pistachio Cream
-
agar-agar15 g
-
sugar100 g
-
milk300 g
-
pistachio paste100 g
-
egg yolks4
-
whipping cream200 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing25 g
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
602 kcal /
2519 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
51 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
87 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Noir
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς