Il tiramisù
TM6 TM5 TM31

Il tiramisù

4.4 (43 βαθμολογίες)

Υλικά

Savoiardi

  • 180 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    ή ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di albumi
  • 120 g di tuorli
  • 40 g di miele
  • 190 g di farina tipo 00, setacciata
  • 60 g di fecola di patate, setacciata

Crema al mascarpone

  • 100 g di tuorli
  • 100 - 120 g di zucchero, a piacere
  • 500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • 300 - 400 g di caffè espresso freddo
  • 20 g di cacao amaro in polvere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1993.9 kJ / 476.6 kcal
Πρωτεΐνη
11.3 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
Λιπαρά
30.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
105.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων