Potato Gratin
TM6 TM5

Potato Gratin

4.7 (33 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 garlic cloves
  • 30 g salted butter, softened at room temperature
  • 200 g whipping cream
  • 50 g chicken stock
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
  • 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
  • mozzarella cheese, for sprinkling
  • 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
631 kJ / 151 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
287 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων