Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau
La garniture
- 500 g de chair de potiron, coupé en morceaux
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles (1 cm)
- 200 g de lait
- 30 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
-
150
g de fromage taleggio, coupé en tranches
ή 150 g de brie, coupé en tranches -
150
g de speck tyrolien, coupé en tranches
ή 150 g de jambon, coupé en tranches
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1312 kJ / 313.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.4 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 17.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 810 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 godz. 20 min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Quiche au saumon et brocoli
1h