Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

3 kavanoz

Υλικά

zeytinyağı
10 g
soğan orta boy, dörde bölünmüş
1
havuç orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
1
kereviz parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
2
dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
400 - 500 g
400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş
tuz
1 - 1 ½ tk
tane karabiber
10 adet
yenibahar (προαιρετικό πεδίο) tane
5
defne yaprağı, kurutulmuş (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
1200 - 1400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 kavanoz

Νάτριο 3137 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1207 kJ / 288 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6 MODLARIYLA TEMEL TARİFLER 8 Συνταγές
Τουρκία

Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 λεπτ.

Anne Köftesi

Anne Köftesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25 λεπτ.

Glütensiz Kuru Pastalar

Glütensiz Kuru Pastalar

Καμία βαθμολογία

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Καμία βαθμολογία

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

3ωρ. 40 λεπτ.

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30 λεπτ.

Tereyağı

Tereyağı

40 λεπτ.

Beze (Mereng)

Beze (Mereng)

2ωρ.

Haşlanmış Bulgur

Haşlanmış Bulgur

25 λεπτ.

Haşlanmış Patates

Haşlanmış Patates

35 λεπτ.

Haşlanmış Karabuğday

Haşlanmış Karabuğday

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων