Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

4.7 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

3 kavanoz

Υλικά

zeytinyağı
10 g
soğan orta boy, dörde bölünmüş
1
havuç orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
1
kereviz parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
2
dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
400 - 500 g
400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş
tuz
1 - 1 ½ tk
tane karabiber
10 adet
yenibahar (προαιρετικό πεδίο) tane
5
defne yaprağı, kurutulmuş (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
1200 - 1400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 kavanoz

Νάτριο 3137 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1207 kJ / 288 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ev Yapımı Lezzet Kahramanısın 10 Συνταγές
Τουρκία

TM6 MODLARIYLA TEMEL TARİFLER 8 Συνταγές
Τουρκία

Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poşe Yumurtalar

16 min

İtalyan Salata Sosu

5 min

İngiliz Kreması

No ratings

Kalp Çikolata

40 min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Haşlanmış Spagetti

25 min

Glütensiz Kuru Pastalar

3 h

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

No ratings

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

3 h 40 min

Yaban Mersini Reçeli

45 min

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30 min

Εμφάνιση όλων