Garam Masala (mélange d'épices)

Name: Garam Masala (mélange d'épices)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 recette complète
Ingredients: ½ bâton de cannelle; 2 c. à soupe de graines de coriandre; 2 c. à soupe de graines de cumin; 2 c. à café de poivre noir en grains; 1 c. à café de capsules de cardamome; 1 c. à café de graines de fenouil, séchées; 1 c. à café de clous de girofle

5.0 (10 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10 λεπτ.

Μερίδα 1 recette complète

Υλικά

½ bâton de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre
2 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de capsules de cardamome
ή 1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1 c. à café de clous de girofle
2 - 4 feuilles de laurier, sèches (προαιρετικό πεδίο)
ή 2 - 4 feuilles de curry, séchées (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 recette complète
Θερμίδες: 1519 kJ / 363 kcal
Πρωτεΐνη: 13 g
Υδατάνθρακες: 46 g
Λιπαρά: 14 g