Soto Betawi

Soto Betawi

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

3 porsi

Υλικά

daging sapi sandung lamur potong dadu (3 cm)
500 g
bumbu putih suhu ruang
100 g
kapulaga putih
2
serai segar dimemarkan
60 g
daun jeruk purut segar
4
daun salam segar
2
ketumbar bubuk
½ sdt
kaldu sapi bubuk
½ sdt
garam sesuai selera
10 g
lada putih bubuk sesuai selera
¼ sdt
air
1200 g
kentang potong dadu (2 cm)
200 g
susu segar full cream
100 g
santan
100 g
tomat merah potong dadu (2 cm)
2
jeruk limau sari buah saja
2
kecap manis
30 g
kerupuk emping
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 4221 mg

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 2679 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Warisan Kuliner 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sup Sayur Kuning

50min

Sup Iga Babi

1h 20min

Sup Ayam

30min

Sup Jamur Kurma Merah

Pas d’évaluation

Sup Ubi Cina

25min

Sup Bayam dan Wortel

Pas d’évaluation

Hearty seafood chowder

Pas d’évaluation

Pasta Angel Hair dengan Kaldu Ayam

Pas d’évaluation

Sup Krim Kacang Polong

Pas d’évaluation

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Pas d’évaluation

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1h 5min

Sup Jamur a la Hungaria

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων