Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 65.8 g
- Λιπαρά
- 75.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 46 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1730 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10min
Cake aux lardons, pruneaux et amandes
1h
Cake aux figues, roquefort et jambon
1h 20min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 dk
Flammekueche aux lardons et champignons
30 dk
Cake au surimi et à la courgette
1 godz. 5 min
Miniquiches lorraines
55 min
Petits cakes au bacon et au fromage
50 min
Cake au thon
50 min
Cake chorizo-courgette
45 min