Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 65.8 g
- Λιπαρά
- 75.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 46 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1730 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 godz.
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Tarte rustique aux poireaux
1 Std. 15 Min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Quiche lorraine
50min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h