Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Stracciatella Cupcakes

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
200 g
sugar
140 g
vanilla pod
½
medium eggs
2
unsalted butter diced, soft
140 g
whole milk
200 g
plain flour
280 g
baking powder
8 g
fine sea salt
1 pinch

Topping

raspberries
150 g
150 g frozen raspberries, defrosted
vanilla sugar, homemade
1 tsp
1 tsp vanilla bean paste
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
icing sugar
70 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 187.1 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 50.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween Treats 20 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Cheesecake Brownies

1 godz. 55 min

Banana and Oat Muffins

35 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Chocolate Chip Cake

1 godz. 30 min

Chocolate Lava Cookies

1 godz. 40 min

Madeira Cake

1 godz. 30 min

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min

Cornish Fairings

35 min

Yoghurt Cake

1 godz.

Cheesecake (unbaked)

5 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων