Συσκευές & Αξεσουάρ
Brain Cupcakes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Stracciatella Cupcakes
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
sugar140 g
-
vanilla pod½
-
medium eggs2
-
unsalted butter diced, soft140 g
-
whole milk200 g
-
plain flour280 g
-
baking powder8 g
-
fine sea salt1 pinch
Topping
-
150 g frozen raspberries, defrostedraspberries150 g
-
1 tsp vanilla bean pastevanilla sugar, homemade1 tsp
-
mascarpone300 g
-
crème fraîche200 g
-
icing sugar70 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
187.1 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
50.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Halloween Treats
20 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία