Συσκευές & Αξεσουάρ
Ham and cheese cruffins
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 pieces
Υλικά
Pastry
-
water120 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
sugar30 g
-
baker's flour plus extra to dust280 g
-
unsalted butter50 g
-
sea salt¼ tsp
Assembly
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
plain flour plus extra to dust50 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
ham of choice, cut into pieces120 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
238 mg
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
1493.7 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
23.4 g