Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 53.3 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1493.8 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Allergen Free Melted Chocolate

10 λεπτ.

Macadamia Chocolate Cookies

1ωρ.

Bananas Foster Bread Pudding

1ωρ. 50 λεπτ.

Strawberry Macaroons

50 λεπτ.

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Double Pie Dough

2ωρ. 10 λεπτ.

Biscoff Oatmeal Cookies

30 λεπτ.

Meringue Easter Nests

Καμία βαθμολογία

Hot Cross Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35 λεπτ.

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1ωρ.

Orange Crème Brûlée

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων