Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Stale Bread Muffins
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets, to taste80 - 100 g
-
stale bread cut in pieces, to taste (see tip)110 - 150 g
-
rolled oats70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
raw cane sugar150 g
-
kefir, or buttermilknatural yoghurt200 g
-
medium eggs3
-
vanilla sugar, homemadenatural vanilla extract1 tsp
-
unsweetened cocoa powder30 g
-
ground cinnamon2 tsp
-
baking powder2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
148.2 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
940.4 kJ /
224.8 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
27.8 g