Met champignons gevulde aardappelkoekjes

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 stuks

Υλικά

Aardappeldeeg

water
600 g
aardappelen in stukken (2 cm)
800 g
Parmezaanse kaas in stukken
50 - 60 g
ei
1
paneermeel en iets meer om door te wentelen
50 - 60 g
Dijon mosterd
10 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl

Champignonvulling

uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie en iets meer om te bewerken en te frituren
20 g
verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2 cm)
150 g
150 g verse champignons, de Paris, in stukken (2 cm)
verse dille enkel de blaadjes, grof gehakt
4 - 5 takjes
4 - 5 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes, grof gehakt
zure room om op te dienen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 stuk

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 694.2 kJ / 165.9 kcal

Λιπαρά 5.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Καμία βαθμολογία

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Καμία βαθμολογία

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 λεπτ.

Zoete of hartige pannenkoeken

35 λεπτ.

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 λεπτ.

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 λεπτ.

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Καμία βαθμολογία

Salade van cannellinibonen

Καμία βαθμολογία

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων