Met champignons gevulde aardappelkoekjes

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 stuks

Υλικά

Aardappeldeeg

water
600 g
aardappelen in stukken (2 cm)
800 g
Parmezaanse kaas in stukken
50 - 60 g
ei
1
paneermeel en iets meer om door te wentelen
50 - 60 g
Dijon mosterd
10 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl

Champignonvulling

uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie en iets meer om te bewerken en te frituren
20 g
verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2 cm)
150 g
150 g verse champignons, de Paris, in stukken (2 cm)
verse dille enkel de blaadjes, grof gehakt
4 - 5 takjes
4 - 5 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes, grof gehakt
zure room om op te dienen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 stuk

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 694.2 kJ / 165.9 kcal

Λιπαρά 5.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 λεπτ.

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 λεπτ.

Bloemkool-spinazie lasagne

1ωρ. 45 λεπτ.

Chili non Carne

1ωρ.

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Καμία βαθμολογία

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Καμία βαθμολογία

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Καμία βαθμολογία

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Καμία βαθμολογία

Groentekebab

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων