Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porties

Υλικά

hazelnoten geschild
30 g
verse peterseliebladeren
10 g
sjalotten gehalveerd
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2-3 cm)
250 g
250 g verse champignons, de Paris, in stukken (2-3 cm)
witte wijn
60 g
boekweitkorrels gespoeld
250 g
water
400 g
groentebouillonpasta
1 ½ tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
boter
20 g
gorgonzola in stukken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 448.1 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1813.3 kJ / 433.4 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 λεπτ.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 λεπτ.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 λεπτ.

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Καμία βαθμολογία

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Καμία βαθμολογία

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 λεπτ.

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 λεπτ.

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων