Couscous-Kuchen mit Obst

Name: Couscous-Kuchen mit Obst
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 200 g Couscous; Wasser; Öl; 380 g Naturjoghurt; 100 - 150 g Kokosblütenzucker; 1 Orange, unbehandelt; 125 g Himbeeren; 1 Pfirsich; 4 Eiweiß; 100 g Puderzucker; 1 Prise Salz

2.9 (10 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 50 λεπτ.

Μερίδα 12 Stücke

Υλικά

200 g Couscous
Wasser, heiß, zum Einweichen
Öl zum Einfetten
380 g Naturjoghurt
100 - 150 g Kokosblütenzucker
ή 100 - 150 g brauner Zucker
1 Orange, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
125 g Himbeeren
ή 125 g Erdbeeren, geviertelt
1 Pfirsich (ca. 85 g), in Würfeln (1 cm)
ή 1 Apfel (ca. 85 g), in Würfeln (1 cm)
4 Eiweiß
100 g Puderzucker (siehe Tipp)
1 Prise Salz

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 635 kJ / 152 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 29 g
Λιπαρά: 2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 1.8 g
Νάτριο: 36 mg