Musaka

Musaka

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2304 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

V Řecku 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1ωρ. 20 λεπτ.

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 λεπτ.

Špenátový quiche se žampióny

35 λεπτ.

Placky ze čtyř druhů sýru

40 λεπτ.

Happy veggie empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Krémový dip z fety

5 λεπτ.

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

1ωρ. 50 λεπτ.

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2ωρ. 30 λεπτ.

Závin s kuřecím masem

1ωρ. 40 λεπτ.

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1ωρ.

Focaccia s cibulí

2ωρ. 20 λεπτ.

Slaný koláč s batáty a chorizem

3ωρ.

Εμφάνιση όλων