Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 支 干辣椒 ,切段
- 1 片 香叶
- 1 小块 桂皮
- 1 颗 八角
- 1 茶匙 花椒
- 2 克 陈皮 (几片),依个人口味调整
- 40 克 姜 ,拍扁
- 20 克 葱 ,切段
- 50 克 冰糖
- 40 克 生抽
- 1200 克 水
- 500 克 鸡翅膀 ,选鸡翅中
- 20 克 料酒
- 冷开水 ,冲洗用
- 20 克 白酒
- 50 克 花雕酒
- 300 克 香糟卤
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 607.8 kJ / 145.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.5 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 8.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 291.9 mg