Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
ή 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g de nueces, tostadas (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 45.4 g
- Λιπαρά
- 27.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 383.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1小时 20 分钟
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 Min
Panna cotta de turrón de Jijona
3 Std. 10 Min
Serradura (Badajoz)
12h 15 min
Tarta mousse de limón
4h 30 min
Pay de manzana casero
2h 20min
Flan de café
4 godz. 20 min
Pastel de turrón y chocolate
3 godz. 50 min
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Marquesa de chocolate
2h 45min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Pay dátil y nuez
1h 10min