Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
8 yemas de huevo
40 g de cocoa en polvo
620 g de leche
¼ cdita de sal fina
620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de miel de maple (προαιρετικό πεδίο) (ver tip)
2 - 3 pizcas de sal fina
2 pizcas de canela en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HELADOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas con chispas de chocolate

40 λεπτ.

Espirales de manzana con chocolate

6ωρ.

Helado de limón con leche

12ωρ. 10 λεπτ.

Brownies a la Mexicana

40 λεπτ.

Tarta de limón amarillo

50 λεπτ.

Helado de crema de cacahuate

10 λεπτ.

Pastel de chocolate con avellanas

2ωρ. 40 λεπτ.

Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

9ωρ. 30 λεπτ.

Nieve de guanábana y mango

5ωρ.

Helado de plátano y zarzamoras

10 λεπτ.

Waffles veganos con salsa de chocolate

30 λεπτ.

Galletas de mantequilla y chocolate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων