Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

4.9 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
8 yemas de huevo
40 g de cocoa en polvo
620 g de leche
¼ cdita de sal fina
620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de miel de maple (προαιρετικό πεδίο) (ver tip)
2 - 3 pizcas de sal fina
2 pizcas de canela en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HELADOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nieve de frutas

10 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Mini gelatinas mosaico

5 Std.

Crujiente de manzana

5 Std. 30 Min

Helado de plátano y chocolate

12 Std.

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4 Std.

Pastel de vainilla vegano

1 Std. 30 Min

Paletas heladas altas en proteínas

4 Std. 30 Min

Tejas de almendras

1 Std. 30 Min

Barritas de cereal

25 Min

Cheesecake de mora azul

5 Std.

Betún de ganache de chocolate

12 Std.

Εμφάνιση όλων