Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
派皮
- 120 克 無鹽奶油 ,切塊,室溫軟化,多備一點塗抹用
- 220 克 中筋麵粉
- 40 克 水
- 60 克 細砂糖
- 1 小撮 鹽
內餡
- 120 克 細砂糖
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 乾薑粉
- 2 小撮 豆蔻粉 (προαιρετικό πεδίο)
- 500 克 水
- 600 克 南瓜 ,削皮去籽,切小塊
- 150 克 鮮奶油
- 4 顆 蛋
組合
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%) ,切小塊
- 50 克 鮮奶油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1298.1 kJ / 310.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 40.4 g
- Λιπαρά
- 14.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 86.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 32 mg