Långkokta rotfrukter och blandade gryn

Långkokta rotfrukter och blandade gryn

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • olivolja
    20 g
  • gul lök i klyftor
    200 g
  • sötpotatis i bitar (3 cm)
    300 g
  • palsternacka i bitar (3 cm)
    100 g
  • majrova i bitar (3 cm)
    100 g
  • rotselleri i bitar (3 cm)
    100 g
  • hackade tomater, konserverade
    400 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 tsk
    1 tärning grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • vatten
    750 g
  • dijonsenap
    15 g
  • tomatpuré
    10 g
  • färsk timjan
    2 kvistar
  • torkade lagerblad
    2
  • korianderfrön
    1 tsk
  • salt
    1 tsk
  • malen svartpeppar
    ½ tsk
  • blandade gryn (t.ex. bulgur, quinoa)
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 291.5 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1176 kJ / 281 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων