Traditional Canadian Pie Pastry
TM6 TM5

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 g vinegar
  • 1 egg, lightly whisked
  • 165 - 175 g ice cold water, for a total of 237 g whisked liquid
  • 850 g all-purpose flour, divided, plus extra to dust
  • 454 g lard, divided, partially frozen and cubed (see Tip)
  • 2 tsp salt, divided

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
5058 kJ / 1208.9 kcal
Πρωτεΐνη
15.5 g
Υδατάνθρακες
104.3 g
Λιπαρά
77.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Νάτριο
660.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων