Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock

5.0 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
2 stalks
free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
thyme leaf, fresh
5 sprigs
rosemary, fresh
1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 482.7 mg

Πρωτεΐνη 21.8 g

Θερμίδες 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O Canada 20 Συνταγές
Καναδάς

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Artisan Bread (Betty) Metric

4 Std. 35 Min

Chunky Guacamole

10 Min

Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Steamed Scallion Rolls

3 Std.

Thick and Creamy Custard

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 Std. 40 Min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 Std.

Sautéing Chicken Strips

15 Min

Sautéing Shrimp

Keine Bewertungen

Browning Beef Strips

15 Min

Sautéing Onions and Garlic

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων