Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
La tourte de d'Artagnan
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
285 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux
-
45 g de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule
-
95 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)
-
100 g de topinambours coupés finement à la mandoline
-
2 œufs
-
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
50 g de magrets de canard fumés séchés
-
1 c. à soupe d'armagnac
-
ciboulette fraîche ciselée
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
381.5 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2459.3 kJ /
591 kcal
Λιπαρά
39.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Fatayer au fromage et menthe
2ωρ.
Tatin d'oignons au thym
2ωρ.
Pissaladière
3ωρ.
Tarte aux légumes du soleil
50 λεπτ.
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis aux tomates et au pesto
40 λεπτ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1ωρ.
Saucisse de morteau briochée
5ωρ. 25 λεπτ.
Quiche aux légumes du soleil et feta
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1ωρ. 10 λεπτ.