Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (προαιρετικό πεδίο)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 45.4 g
- Λιπαρά
- 27.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 383.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνApple crumble
45 min
Crumble de maçã e framboesa
1h 20 min
Bolo de claras e coco
40 min
Mousse de limão
1h
Cheesecake com lemon curd
3h 30 min
Tarte de maracujá
4h
Petits gâteaux de chocolate
8sa 45 dk
Doce da casa
2h 30min
Profiteroles
1h 30min
Serradura
5min
Pudim de laranja
5h
Panacota com coulis de morango
6h 25 min