Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 500 克 水
- 200 克 杏鮑菇 ,洗淨,切滾刀塊(4公分)
- 4 顆 鹹蛋黃
- 20 克 蒜頭
- 30 克 油 ,多備一點噴油用
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- 1 根 新鮮紅辣椒 ,切末
- ¼ 茶匙 鹽
- 少許 胡椒粉
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1098.1 kJ / 262.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 15.9 g
- Λιπαρά
- 18.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 426.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 98.6 mg