Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
煮蛋
- 6 顆 蛋
- 水 ,至和主鍋內的 1 公升指示線水平
- 冰水
麻藥蛋醃汁
- 10 克 薑 ,切小塊
- 5 克 白芝麻
- 20 克 蒜頭
- 200 克 醬油
- 70 克 冰糖粉
- 70 克 水
- 30 克 青蔥 ,切蔥花
- 20 - 30 克 新鮮紅辣椒 ,切小圈,依照個人辣度喜好調整,(詳見要訣)
- 1 茶匙 白芝麻
- 20 克 韓國麻油
- Διατροφή
- ανά 6 人份
- Θερμίδες
- 2754.5 kJ / 658.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.1 g
- Υδατάνθρακες
- 94.3 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 11002.8 mg