Gelato fior di latte
TM6 TM5

Gelato fior di latte

4.8 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 265 g di zucchero
  • 40 g di destrosio
  • 40 g di latte in polvere magro
  • 2 g di farina di semi di carrube
  • 1 g di gomma di guar
  • 615 g di latte intero
  • 165 g di panna (30-40% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 125 g di acqua
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di lamponi
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
  • cioccolato rosa (ruby) in gocce (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
509.8 kJ / 121.8 kcal
Πρωτεΐνη
1.6 g
Υδατάνθρακες
28.6 g
Λιπαρά
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
10.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων