Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 25 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

265 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
125 g acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
125 g di lamponi
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
cioccolato rosa (ruby) (προαιρετικό πεδίο) in gocce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 10.4 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 509.8 kJ / 121.8 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 105 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 h 30 min

Morettini

3 h 10 min

Semisfere cheesecake al mango

4 h

Torta agli agrumi

45 min

Pumpkin pie

2 h 30 min

Cheesecake di Halloween

40 min

Lecca lecca di frutta e cioccolato

1 h

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 min

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1 h

Porridge yogurt e frutti rossi

8 h 10 min

Yogurt di avena e arancia

12 h 30 min

Cioccolata da sciogliere

No ratings

Εμφάνιση όλων