Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 25 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

265 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
125 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
125 g di lamponi
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
cioccolato rosa (ruby) (προαιρετικό πεδίο) in gocce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 10.4 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 509.8 kJ / 121.8 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stecchi alla banana e lampone

8 h 20 min

Chiffon cake ai frutti di bosco

1 h 30 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 h 15 min

Crostata mascarpone e gianduia

4 h 20 min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6 h 20 min

Yogurt liquido all'arancia e miele

13 h

Smoothie alle fragole (TM6)

5 min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 h 30 min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 h 40 min

Coppetta gelato al biscotto e miele

10 h 20 min

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 h

Bignè con crema al pistacchio

3 h

Εμφάνιση όλων