Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Starter Dough
- 80 g milk
-
10
g fresh yeast, crumbled
ή 1 tsp dried instant yeast - 1 tsp caster sugar
- 130 g strong white bread flour
- water, warm, for soaking
Dough
- 120 g caster sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest only, without white pith
- 1 orange, preferably organic, zest only, without white pith
- 60 g milk
- 70 g unsalted butter, at room temperature, plus extra for greasing
- 2 medium eggs
-
20
g fresh yeast, crumbled
ή 2 tsp dried instant yeast - 30 g orange blossom water (see tip)
- 450 g strong white bread flour
- 1 pinch fine sea salt
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- 100 - 150 g mixed candied fruit, to taste
- 30 g flaked almonds
- 50 g caster sugar (moistened with a few drops of water)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1268 kJ / 303 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.03 g
- Υδατάνθρακες
- 50.72 g
- Λιπαρά
- 7.58 g
- Φυτικές ίνες
- 1.87 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSour Cherry and Coconut Cookies
35min
Oatmeal Raisin Cookies
50 dk
Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping
30 Min
Mincemeat Crumble Cake
1sa 15 dk
Sweet Potato Cake
6h
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1sa
Christmas Cake
517h 45 min
Intense Chocolate Muffins (No Added Sugar)
45min
Date and Bran Muffins
8h 35 min
Bara Brith
10h
Blueberry Bakewell Traybake
1h 30min
Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter
30 Min