Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions

Υλικά

Dough
  • plain flour
    200 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • water cold
    70 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Caramel
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, diced
    70 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • cooking apples
    4
  • vinegar
    1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 290 kcal / 1215 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 41 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων