Quince tart
TM6 TM5

Quince tart

4.0 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Pastry

  • 200 g unsalted butter, at room temperature, plus extra to grease
  • 150 g white sugar
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 1 egg
  • 1 egg yolk
  • 1 pinch sea salt
  • 400 g plain flour
  • 3 tsp baking powder

Filling

  • 700 g quince paste, cut into pieces (see Tips)
  • 70 g sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)

Assembly

  • 1 egg white, lightly beaten, to brush

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2863.4 kJ / 684.4 kcal
Πρωτεΐνη
6.8 g
Υδατάνθρακες
115.6 g
Λιπαρά
21.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Νάτριο
169.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων