Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

8 portions

Υλικά

dried soybeans
100 g

Dough

oil plus extra to grease
30 g
milk
200 g
white sugar
70 g
dried instant yeast
2 tsp
baking powder
2 ½ tsp
plain flour plus extra to dust
400 g
sea salt
¼ tsp

Soy milk and steaming buns

water
1250 g
grapeseed oil
½ tsp
sugar to taste
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 111.9 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Malt loaf

3 h 20 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 h

Seeded bread loaf

3 h 20 min

Gluten free sourdough bread

192 h 20 min

Gluten and grain free bread rolls

1 h 20 min

Baguettes

3 h 45 min

Chia coconut bread

2 h 40 min

Pumpkin, carrot and herb bread

1 h 30 min

Almond tortillas

1 h 30 min

Paleo sandwich bread

1 h 30 min

Steamed chorizo bread rolls

2 h

Εμφάνιση όλων