Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 pieces

Υλικά

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 124 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 640.4 kJ / 153.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rye sourdough loaf

18ωρ. 20 λεπτ.

Rye seed loaf

28ωρ. 10 λεπτ.

Rye sourdough baguettes

27ωρ. 20 λεπτ.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2ωρ.

Rustic bread

2ωρ.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Spiced lamb flatbread

2ωρ.

Buckwheat bread

2ωρ. 5 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2ωρ.

Fry bread

35 λεπτ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων