Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.9 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pieces

Υλικά

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 237.5 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 638.4 kJ / 152.6 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

English muffins

4.6(12)

3 Std. 10 Min

Cheeseburger focaccia

4.7(54)

2 Std. 15 Min

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2 Std. 45 Min

Five seed bread

4.7(515)

1 Std. 50 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(34)

2 Std.

Spelt bread rolls

4.4(29)

1 Std. 45 Min

Flat bread

4.5(42)

25 Min

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1 Std. 20 Min

Fig and walnut bread

4.2(17)

3 Std. 20 Min

Mini herb and garlic pull apart bread

4.6(14)

1 Std. 35 Min

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(78)

1 Std. 25 Min

Seeded bread loaf

4.7(124)

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων