Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de farine T00, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel, et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 2 gousses d'ail
- 160 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive, un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
- 200 g de tomates, coupées en quatre
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 70 g de feta, râpée
- basilic frais, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1538.2 kJ / 367 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.2 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 13.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 867.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche au saumon et brocoli
1 Std.
Ficelles picardes
2 Std.
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tourte aux blettes
13 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tarte aux oignons
2 Std.
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min