Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 瓣 蒜头
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 5 克 油
- 300 克 金针菇, 剪去根部,洗净
- 200 克 水
- 250 克 肥牛片 用开水氽烫至变色
- 1 茶匙 料酒
- 5 克 葱, 切细末
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 979 kJ / 234 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 80 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g