Συσκευές & Αξεσουάρ
Hollandaisesaus
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
vers geperst citroensap50 - 85 g
-
boter in stukken200 - 335 g
-
eierdooiers3 - 5
-
zout¾ - 1 ¼ tl
-
gemalen peper2 ½ - 3 ½ snuifjes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 g
Νάτριο
5013 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
11702 kJ /
2839 kcal
Λιπαρά
301 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
193 g
Υδατάνθρακες
11 g