Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 stuks

Υλικά

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 stuk

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1731 kJ / 414 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Karamel maken 14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dubai Chocolate Macarons

2ωρ.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Καμία βαθμολογία

Pavlova-toren met gemengde bessen

5ωρ. 30 λεπτ.

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1ωρ.

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1ωρ. 45 λεπτ.

Baklava met Amandelen en Pistache

Καμία βαθμολογία

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Καμία βαθμολογία

Peperkoek met Honing

Καμία βαθμολογία

Pindakaas Bosbessen Rolls

1ωρ. 50 λεπτ.

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1ωρ.

Aalsterse Vlaai

1ωρ.

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων