Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

牛高湯
TM6

牛高湯

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 2 塊 牛腱,切片,含骨 (約700克)(詳見要訣)
    ή 300 - 400 克 牛肉 (如:牛排), (詳見要訣)
  • 30 克 油
  • 120 克 洋蔥 ,帶皮,切半
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切成薄片(1公分)
  • 50 克 根芹菜 ,切成塊(2公分)
  • 2 粒 蒜頭 ,不需剝皮
  • 1 - 1 ½ 茶匙 鹽
  • 10 粒 整粒黑胡椒
  • 5 粒 多香果
  • 1 - 2 片 乾燥月桂葉
  • 1200 - 1400 克 水

Διατροφή
ανά 1 罐
Θερμίδες
402.3 kJ / 96 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1046 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων