Chai latte ice cream
TM6

Chai latte ice cream

4.3 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Chai latte ice cream

  • 180 g sugar
  • 680 g cream, min. 30% fat
  • 1 ½ tbsp black tea leaves, dried
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground cardamom
  • ¾ tsp ground cloves
  • ½ tsp ground ginger
  • ½ tsp ground nutmeg
  • ½ tsp fennel seeds
  • 8 egg yolks
  • 340 g milk, min. 3,2%
  • ½ tsp salt

Chocolate sauce

  • 100 g chocolate, in pieces
  • 250 g cream, min. 30% fat
  • 50 g butter, cut in pieces
  • 30 g honey
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 1 - 2 pinches salt
  • 4 - 6 ice cream cones
    ή 4 - 6 waffle biscuits
  • whipped cream, for serving (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2336.9 kJ / 558.5 kcal
Πρωτεΐνη
5.6 g
Υδατάνθρακες
35.5 g
Λιπαρά
45.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
200.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων