Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée
TM6

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.6 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Le pain de Pâques complet

  • 1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
  • 100 g d'oignon rouge, coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 560 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel

Les œufs

  • 4 œufs moyens (53-63 g), froids
  • l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La finition

  • 1 jaune d'œuf, battu pour la dorure
  • 100 g de salade verte, mixte
  • 150 g de filets de truite fumée
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 tranche
Θερμίδες
444.3 kJ / 106.2 kcal
Πρωτεΐνη
5.1 g
Υδατάνθρακες
15.2 g
Λιπαρά
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
120.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων