Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2203 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Συνταγές
Διεθνώς

Amor en la mesa 12 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3ωρ. 20 λεπτ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Chancletas de güisquil

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de chocolate

1ωρ. 45 λεπτ.

Alfajores con baño de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Trufas veganas

20 λεπτ.

Nieve de pepino

10 λεπτ.

Galletas de cacahuate

30 λεπτ.

Crema de limón con galleta

40 λεπτ.

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Helado de palta y banana

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων