Συσκευές & Αξεσουάρ
Triffle de maracuyá
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Merengue helado
-
110 g de azúcar
-
2 claras de huevo
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
200 g de pulpa de maracuyá
-
100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
-
200 g de crema de leche
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
-
80 g de galletitas tipo Chocolinas®
-
15 g de Marsala
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2203 kJ /
526 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta de frambuesas y chocolate
7 Std.
Helado de chocolate
12 Std.
Sandía helada
5 Min
Cheesecake con salsa de caramelo
4 Std. 20 Min
Polos de cheesecake
8 Std. 30 Min
Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
15 Min
Caramelos de café
25 Min
Helado de carrot cake
6 Std.
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4 Std. 30 Min
Pastel de chocolate con avellanas
2 Std. 40 Min
Helado de regaliz
4 Std. 15 Min
Mousse de mamey
2 Std.