Συμβατές εκδόσεις
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa bechamel vegana
- 700 g de bebida de soja
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de aceite de oliva
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Boloñesa de lentejas rojas
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de tomates secos en aceite escurridos
- 30 g de aceite de oliva
- 330 g de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 ½
cucharaditas de azúcar
ή 1 ½ cucharaditas de azúcar moreno - 1 hoja de laurel seca
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 550 g de agua
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de vinagre balsámico
Espinacas salteadas
- 400 g de hojas de espinaca frescas
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 2 - 3 pellizcos de sal
Champiñones salteados
- 60 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 600 g de champiñones frescos en cuartos
- 2 pellizcos de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3337 kJ / 797 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.5 g
- Υδατάνθρακες
- 113.3 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 21.3 g
- Νάτριο
- 943.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz jazmín (Cocción de arroz)
35 min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 Min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 Min
Cebolla caramelizada (100 g)
25min
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15 Min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 min
Verduras salteadas
30min
Verduras pochadas para guisos o sopas
25min
Caldo base
55 min
Tiras de carne de cerdo doradas
15 Min
Cocción de garbanzos
9 Std. 40 Min
Pesto de tomates secos
5 min