Bolo pink velvet

Bolo pink velvet

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

16 doses

Υλικά

Bolo

açúcar
140 g
claras de ovo
5
sal
1 pitada de
corante alimentar vermelho
½ c. chá de
gemas de ovo
5
farinha tipo 55
100 g
fécula de batata
40 g
40 g amido de milho

Merengue

açúcar
160 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
sementes de girassol
180 g
farinha tipo 55
10 g
fécula de batata
10 g
10 g amido de milho

Recheio

gelatina em pó
15 g
água
80 g
natas, min. 30% de gordura bem frias
500 g
açúcar em pó
1 c. sopa de
Sementes de romã (προαιρετικό πεδίο) q.b.
polpa de manga (ver dica)
250 g

Montagem

chá preto, preparado
100 g
sumo de fruta por exemplo, sumo de romã
25 g

Cobertura de vidro

gelatina em pó
15 g
água fria
70 g
chocolate branco cortado em pedaços
200 g
leite condensado
150 g
corante alimentar vermelho
½ - 1 c. chá de
Morangos cortados em metades q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 86.2 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1759.6 kJ / 420.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Receitas favoritas 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quindins

1ωρ.

Tarte de amêndoa

1ωρ. 40 λεπτ.

Salame XL de chocolate branco e preto

45 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Gelado bom

10ωρ.

Panacota com coulis de morango

6ωρ. 25 λεπτ.

Tarte de maracujá

4ωρ.

Bolo gelado merengado de limão

13ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake com lemon curd

3ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake

4ωρ. 30 λεπτ.

Brigadeiros de colher

2ωρ. 30 λεπτ.

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων