Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 35 λεπτ.

14 morceaux

Υλικά

Gâteau au fromage

425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
225 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
30 g de lait entier
540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Crème fouettée à la lime

285 g de crème à fouetter
85 g de sucre
½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche

Yogourt glacé aux fraises

45 g d'eau
45 g de sucre
450 g de fraises congelées

Assemblage

285 g de yogourt grec
450 g de fraises fraîches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 159 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1669 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1hod. 15min.

Coupelles de brownie S'more

55min.

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2hod. 40min.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Žádné hodnocení

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1hod.

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1hod. 30min.

Brownies au fudge

50min.

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Žádné hodnocení

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min.

Gâteau au fromage Keto

7hod. 20min.

Macarons à la ganache de pistache

2hod. 30min.

Biscuits au Nutella

30min.

Εμφάνιση όλων