Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinza triestina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
81.2 mg
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
6645 kJ /
1588 kcal
Λιπαρά
64.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
238.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIl tiramisù
6ωρ. 30 λεπτ.
Babà napoletano
2ωρ. 45 λεπτ.
Coppetta al caffè
2ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake alle fragole
4ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake alla salsa mou
4ωρ. 50 λεπτ.
New York cheesecake
7ωρ.
Cheesecake cotta alle fragole
5ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake in vasetto
4ωρ.
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1ωρ. 40 λεπτ.
Gelato alla frutta (senza lattosio)
15 λεπτ.
Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)
4ωρ. 30 λεπτ.
Panna cotta con salsa al caramello
6ωρ. 20 λεπτ.