Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aroma
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
- 100 g di acqua
Primo impasto
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 00
- 120 g di zucchero
- 65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
- 1 uovo
- 40 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a tocchetti
- latte q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 6645 kJ / 1588 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.8 g
- Υδατάνθρακες
- 238.9 g
- Λιπαρά
- 64.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 36 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 81.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSfinci siciliane
2h 30min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Pandoro TM6
15óra 15p
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Avocado cheesecake
3h 30min
Castagne al Rum
1440h 40min
Torrone Guirlache
1h 30min
Cioccolata da sciogliere
Καμία βαθμολογία
Frappè al cioccolato
10min
Nocciole tartufate
1h 10min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Alberello lecca-lecca
4h