Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinza triestina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
81.2 mg
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
6645 kJ /
1588 kcal
Λιπαρά
64.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
238.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGraffe di Carnevale
4ωρ.
Dolcetti siciliani di mandorle
45 λεπτ.
Tortine ricotta e cioccolato
1ωρ.
Torta di carote e mandorle (senza glutine)
2ωρ. 40 λεπτ.
Mousse al caffè (senza lattosio)
3ωρ. 20 λεπτ.
Torta mele e zenzero al Varoma
2ωρ.
Smoothie all'albicocca
10 λεπτ.
Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)
1ωρ.
Tortine alle carote
1ωρ.
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10ωρ.
Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite
25 λεπτ.
Sorbetto di pere
15 λεπτ.