Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinza triestina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
81.2 mg
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
6645 kJ /
1588 kcal
Λιπαρά
64.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
238.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta al cioccolato 2 ingredienti
1ωρ.
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9ωρ.
Mele con zabaione al sidro
40 λεπτ.
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3ωρ. 30 λεπτ.
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2ωρ.
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 λεπτ.
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Καμία βαθμολογία
Sorbetto alle ciliegie
15 λεπτ.
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5ωρ.
Torta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Iris siciliani
4ωρ. 10 λεπτ.
Sorbetto della passione veloce
15 λεπτ.