Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

4.7 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

5 portions

Υλικά

La pâte brisée

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en dés
75 g d'eau

La garniture

90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
20 g de beurre
du sel
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
4 brins de thym frais effeuillés

1 c. à soupe de thym déshydraté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2410 kJ / 578 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Ficelles picardes

2ωρ.

Pizza poulet au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte poivron-chèvre

1ωρ. 35 λεπτ.

Cake aux crevettes

1ωρ.

Quiche aux tomates cerises

1ωρ.

Tarte aux crudités

2ωρ. 50 λεπτ.

Tarte au poivron et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Καμία βαθμολογία

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων