Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

4.7 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

5 portions

Υλικά

La pâte brisée

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en dés
75 g d'eau

La garniture

90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
20 g de beurre
du sel
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
4 brins de thym frais effeuillés

1 c. à soupe de thym déshydraté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2410 kJ / 578 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1ωρ. 50 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1ωρ. 10 λεπτ.

Chinois salé jambon-raclette

1ωρ. 40 λεπτ.

Tatin de poivron et tapenade

1ωρ. 5 λεπτ.

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2ωρ. 20 λεπτ.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1ωρ. 55 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux champignons et aux marrons

1ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων