Συμβατές εκδόσεις
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crumble de chocolate con chile
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de cocoa en polvo
- ¼ cdita de chile molido
- 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
- 200 g de frutos rojos variados, frescos, (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
- 50 g de azúcar
- 50 g de vino blanco, dulce
Montaje
- 200 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cdita de azúcar glass
- chochitos de azúcar, en forma de corazón, para decorar (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 vaso
- Θερμίδες
- 2501 kJ / 597.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 63.8 g
- Λιπαρά
- 37 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 26.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRollo de guayaba
2h 30min
Yogur Griego TM6
13 Std.
Alfajores
1h 30 min
Bolitas de nuez
30min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30 min
Panacota con coulis de fresa
6 Std. 25 Min
Paletas heladas altas en proteínas
4h 30min
Merengue suizo
15min
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15min
Tarta fina de frambuesas
1u. 45min
Crêpes y más crêpes
1h 30 min
Crepas sin gluten
45 min