Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 vasos

Υλικά

Crumble de chocolate con chile

80 g de mantequilla sin sal en cubos
120 g de harina de trigo
25 g de cocoa en polvo
¼ cdita de chile molido
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
50 g de azúcar
50 g de vino blanco dulce

Montaje

200 g de crema (min 30% de grasa)
1 cdita de azúcar glass
chochitos de azúcar (προαιρετικό πεδίο) en forma de corazón, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 vaso

Νάτριο 26.3 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 2501 kJ / 597.8 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 63.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de vainilla

12h

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Sorbete de champán y toronja

8h 15min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Tiramisú

3h 15min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Masa sablé

10min

Carlota de mango y queso

7h

Trufas de chocolate

3h

Pastel Texano

1h 30min

Εμφάνιση όλων