Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 vasos

Υλικά

Crumble de chocolate con chile

80 g de mantequilla sin sal en cubos
120 g de harina de trigo
25 g de cocoa en polvo
¼ cdita de chile molido
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
50 g de azúcar
50 g de vino blanco dulce

Montaje

200 g de crema (min 30% de grasa)
1 cdita de azúcar glass
chochitos de azúcar (προαιρετικό πεδίο) en forma de corazón, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 vaso

Νάτριο 26.3 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 2501 kJ / 597.8 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 63.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yogur Griego TM6

13ωρ.

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2ωρ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Gelatina de mazapán

2ωρ.

Churros de la esquina

40 λεπτ.

Carlota de limón

5ωρ.

Nieve de sandía y jamaica

5ωρ.

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4ωρ. 15 λεπτ.

Nieve de pepino y limón

10 λεπτ.

Polos de fruta

6ωρ.

Tarta de violetas (Madrid)

4ωρ. 45 λεπτ.

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων