Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Mousse al cioccolato bianco
-
340 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di lamponi + q.b. per servire
-
pandoro
Glassa a specchio
-
75 g di acqua
-
140 g di zucchero
-
140 g di miele140 g di glucosio
-
13 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda
-
colorante alimentare rosso in gel q.b.
-
100 g di latte condensato
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fuso
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
59.3 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
2146.1 kJ /
512.7 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
70.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby in diretta con...
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStruffoli
1ωρ.
Mandorle al cioccolato
3ωρ. 35 λεπτ.
Pastiera
15ωρ.
Coppe di mascarpone al croccante
3ωρ. 15 λεπτ.
Zuccotto all'ananas
7ωρ. 25 λεπτ.
New York cheesecake
7ωρ.
Baci di dama alle nocciole
2ωρ. 30 λεπτ.
Pavlova ai frutti di bosco
5ωρ. 30 λεπτ.
Semisfere al cioccolato dal cuore fondente
2ωρ.
Tartellette alla frutta fresca
7ωρ. 5 λεπτ.
Croccante da regalare
1ωρ.
Torrone morbido
6ωρ. 20 λεπτ.