Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Mousse al cioccolato bianco
-
340 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di lamponi + q.b. per servire
-
pandoro
Glassa a specchio
-
75 g di acqua
-
140 g di zucchero
-
140 g di miele140 g di glucosio
-
13 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda
-
colorante alimentare rosso in gel q.b.
-
100 g di latte condensato
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fuso
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
59.3 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
2146.1 kJ /
512.7 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
70.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby in diretta con...
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 godz. 30 min
Struffoli
1 godz.
Baci di dama alle nocciole
2 godz. 30 min
Mandorle al cioccolato
3 godz. 35 min
Pastiera
15 godz.
Zuccotto all'ananas
7 godz. 25 min
Torta ricotta e pistacchio
8 godz.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min
Alberello lecca-lecca
4 godz.
Bon bon di marzapane
1 godz. 50 min
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1 godz.
Rotolo al mango
10 godz. 40 min