Sultana, apple and custard pastries

Sultana, apple and custard pastries

3.0 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

caster sugar
1 tbsp
full cream milk
170 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
butter softened
40 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
egg
1
sea salt
1 pinch

Custard

cornflour
30 g
raw sugar
50 g
egg
1
full cream milk
160 g

Assembly

baker's flour for dusting
sultanas
90 g
apple (approx. 1 medium apple), peeled and cut into pieces (1 cm)
90 g
ground cinnamon
½ tsp
full cream milk for brushing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 45.5 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 686.6 kJ / 163.4 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lunchbox ideas 27 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

English muffins

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheeseburger focaccia

2ωρ. 15 λεπτ.

Tangzhong milk bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Five seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2ωρ.

Spelt bread rolls

1ωρ. 45 λεπτ.

Flat bread

25 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Fig and walnut bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Seeded bread loaf

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων